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愛吃手工餅乾的 Jiu-mao,

這次要來跟大家分享一間好吃又用心的手工餅乾店-特斯堤

特斯堤強調餅乾生而平等,因此每片餅乾都是師傅精心手工製作,

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愛吃甜點的Jiu-mao,這次要跟大家分享兩款218巷味蕾工房的蛋糕。

其實很想早點跟大家分享這間好吃的蛋糕,

只是最近實在過於忙碌,

在睡覺時間都不足情況下,難以分神整體照片撰寫文章(嘆),

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我是個很愛吃饅頭包子類當早餐的人,家人也是。

這次很高興能夠試吃到元記老麵包子饅頭

 

元記店家的包子饅頭製作過程,堅持使用12小時三次發酵老麵

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我一向愛好鮮奶、奶酥、古早味傳統餅相關點心,

在網路上也看過許多格友分享這宜蘭鮮奶酥餅,

記得第一次看到時就覺得一定很好吃!

另外,我的媽媽特愛吃牛舌餅

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再怎麼吃美食的我,幾乎很少光顧串燒店,

在印象中,串燒店多半屬於晚上聚會聊天、搭配啤酒、來些串燒,

這些店家多半採單點式,價位不斐。

 

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終於有機會可以參觀夢寐以求已久的烘培展,

參觀此次展覽發現到,現在的甜點不僅僅講求美味更注重與藝術的結合

當然在此次展覽中也讓肚子收穫良多!


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超愛好好享受早餐的我,蒐集了好多間喜愛的早餐店,

板橋的三隻小豬便是名單之一!

店家比一般早餐店大許多,空間與座位算寬敞,

從外觀就可以看店家以豬為主題的彩色壁畫,

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很榮幸能夠被拿破崙先生店家雀屏中選百人試吃活動,

試吃的派皮蛋糕為純濃甘納許

何謂甘納許呢?即是將苦甜巧克力與鮮奶油慢火熬製而成

因此,這是款以巧克力為主打的派皮蛋糕,愛吃巧克力的人能不期待嗎?

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自從在台中讀書時吃過香妍法式小館後,就已經很久沒再吃過法式料裡了。

所以對於pH7的用餐體驗當然非常期待114292590-1329873506.jpg  

 

 pH7 Restaurant 簡介

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Index  

要謝謝大笨狗的姊姊 - 純純,這次的用餐全都是純純姊請的~

用餐地點是純純姐挑的,

在此之前,我還真的不知道鼎鼎有名的金泰日式料理店...

(因為平常不會特別去注意生魚片料理...)

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