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【首圖:XO醬櫻花蝦鮭魚炒飯】  

 

不看店家介紹,還真的不知道,

赤魁炙燒大食堂,原來是「幾分甜烘焙」所屬集團開設的,

看來該集團不僅僅在烘焙界有一定地位外,亦想在日式料理界開闢天下!

赤魁炙燒大食堂,主打食材新鮮、產地直送

以平民價格提供美味日式料理,是否如此?讓我們繼續看下去。

 

赤魁炙燒大食堂,位於大馬路上,很好找,也很顯眼,

店家頗大間,整體環境非常寬敞,座位間不壅擠。

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桌椅是以黑色及咖啡色系為主,連Menu也是黑色的。

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桌上擺放的醬油與小碟子,也是黑色。

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店家的生魚片料理台。

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在此就可以看到厚厚一片片的生魚片。

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還有超大顆的干貝 XD  (後面會介紹干貝握壽司呦)

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茶水區,有麥茶跟開水,自取,但是店家還是有收取服務費10% >"<

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超值生魚片蓋飯 (NT250)

這碗生魚片蓋飯價位真得很便宜,才250元,就有6種食材

包含了:鮭魚卵、蝦*1、鮭魚*2、旗魚*2、鮪魚*1、鯛魚*1。

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鮭魚

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旗魚

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鮪魚

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鯛魚

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Jiu-mao不太吃生魚片,不過還是淺嚐了幾口,

生魚片主要是由陪同者大笨狗的主食,

他吃完後,有以下這樣的感想:

魚材部分都算很新鮮,厚度適中,

以250元來說,CP值很高,但略輸給炙燒握壽司(後面會介紹),

但嘴饞想吃生魚片又不想花太多錢,也不失為一個選擇!

 

 

烤定食 (NT250)

整組烤定食包含了:味增湯鹽烤鯖魚*1、XO醬櫻花蝦鮭魚炒飯。

味增湯,裡頭有鮭魚片,但吃得出來這鮭魚片應該是用剩下的部分來煮湯,

"湯頭喝起來普通",在喜歡味增湯的Jiu-mao心中仍有待加強。

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鹽烤鯖魚,還蠻大一片的,外皮烤得些微酥脆。

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鯖魚肉則是烤得金黃,非常漂亮,搭配油亮亮的光澤,光看就覺得不錯!

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烤得熟肉恰恰好,魚肉不過老,適中,

魚刺處理得也非常乾淨,吃起來沒有腥味,

鹹度也剛剛好,單吃或搭配飯都很棒。

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m68.gif  XO醬櫻花蝦鮭魚炒飯

這個炒飯可以榮獲此次Jiu-mao最愛的料理 48.gif  

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炒飯中間還擺飾著鮭魚卵,整體看起來有加分效果,

話說,有鮭魚肉又有卵,這應該算是親子炒飯了吧 XD

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米飯炒得略帶淺黃色,米飯粒粒分明,不過軟,

微鹹櫻花蝦、鮭魚肉、碎蛋,三者搭配炒飯入口,馬上擄獲我心 m13.gif  

重點是,鮭魚給得算多,幾乎每口都可以吃到。

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此外,鮭魚卵跟炒飯一起入口,還真不錯,

應該說,炒飯鹹度恰恰好,搭配較鹹的鮭魚卵,味覺上會有不同的衝擊。

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照燒雞腿 (NT110)

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Jiu-mao一直都蠻喜歡照燒雞腿,整體來說,這份照燒雞腿是不錯吃的。

雞腿肉,有一定的厚度,吃起來,軟嫩多汁,鹹又帶點甜。

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這種軟嫩又帶點甜,是照燒雞最迷人的特點。

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m72.gif  炙燒握壽司(8顆)(NT320)

一長條木板,上頭排列著8個看起來相當可口的炙燒握壽司 07.jpg  

這木條一端上桌,就發現好多桌的眼光往我們這裡飄來 XD 

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雕魚 握壽司

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鮪魚 握壽司

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旗魚 握壽司

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星鰻 握壽司

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花枝 握壽司  

些微烤過的花枝,口感很Q,這個Jiu-mao的接受度比較高。

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干貝 握壽司

干貝超大塊的 m14.jpg  共有2個,喜歡吃干貝的人一定很愛!

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鮪魚+起司 握壽司

多了起司好像讓Jiu-mao更喜歡生魚片握壽司了 XD

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杏鮑菇+起司 握壽司

這是唯一,我整個吃掉的生食類!杏鮑菇就算是生的也很好吃。

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每個握壽司,裡頭都有放芥末,但並不會很嗆,可安心大口食用。

Jiu-mao是很喜歡多了起司的握壽司啦...

不過,大笨狗如此覺得:雖然多了起司,吃起來口感是挺新鮮的,

但是總覺得,生魚片加起司有點在掩飾什麼的,不能直接吃到魚的美味,有點可惜!

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整體而言,價格真得很便宜,餐點的豐富度也夠,因此CP值相當高。

若餐點品質來說,中上水準,要比起非常好吃的日式料理當然不足,

不過,想吃那麼好吃的,相對地就多花點錢吧!

以此價位,此品質,Jiu-mao覺得很OK歐~

m15.jpg  我最愛的是櫻花蝦鮭魚炒飯,這份定食套餐超划算,吃完超飽!

大笨狗則是認為,炙燒握壽司 CP值最高。 

 

 

PS:此為ipeen愛評網口碑體驗,

Jiu-mao仍秉持的自己體驗的感覺來撰寫,僅供參考,

好吃與否還是要親自吃過才知道的!

 

m11.gif  Jiu-mao的個人主觀評價

餐點 m77.gif

環境 m78.gif

服務 m77.gif

CP值 m78.gif

 

 

店家Menu

42.JPG 43.JPG 44.JPG 45.JPG 46.JPG 47.JPG 48.JPG  

 

店家資訊

地址:台北市大安區和平東路二段52號

電話:02-2378-1188

營業時間:星期一~星期日,11:00~14:30;17:00~21:30

 

 

 

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Jiu-mao 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(28) 人氣()


留言列表 (28)

發表留言
  • 轉角
  • 首圖也太邪惡了,流口水…
  • Eighteen
  • 同意樓上!! 那炒飯也太誘人了
    而且居然還有鮭魚卵~~~
    看起來就超好吃的
  • Eva(e小娃)
  • 推3

    每樣看起來都不錯((雖然我不吃生魚片啦~
  • KE
  • 生魚片蓋飯看起來還不錯
    魚種也滿多樣的
    不過干貝握壽司比較吸引老K
    好大一顆哦
  • 猴屁
  • 壽司看起來好好吃!!生魚片也好豪邁!但我也不吃生魚片哈哈
  • 凱倫
  • 鮭魚炒飯還有我最愛的鮭魚卵^O^
    看了就食慾大開~~~
    壽司再加起士還是第一次看到
    好好奇那口感喔~~~
  • 小公主Irene
  • 我好像聞到炒飯的香氣了
    鮭魚炒飯實在是好好吃
    還有那大干貝....太邪惡了
  • savvik123
  • 炒飯吸引人
    拍的真好
  • Eva(e小娃)
  • 幾分甜開的!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!沒想到甜點好吃,連這個也不賴!!!!
  • ♡米兒♥小如♡
  • 炒飯真的太誘人了!
    還有握壽司!!
    我超喜歡吃握壽司
  • 宅青
  • 首圖超美的,不是飯控的我都眼睛一亮了哩~~ XD
  • 小凉
  • 小涼推12^^

    第一次覺得炒飯比握壽司吸引我耶
    而且配料也相當豐富 !!
  • 小風
  • 鮭魚炒飯跟生魚片蓋飯好讚唷WOW
  • annielin
  • 光是首圖的櫻花蝦炒飯就很吸睛了~沒想到握壽司更是誘惑啊!!
    推~
  • 藍星雨
  • jiu-mao每次發的文都超誘惑人的
    雖然餐點的份量感覺不多
    但賣相都很可口的樣子
    想吃壽司和炒飯~~
  • 小珊珊
  • 推16~
    這家小珊珊知道耶~~(舉手)
    每天下班都會經過,大紅燈籠高高掛~~
    只是不知道到底賣啥....?!^^?
    原來是幾分甜的關係企業啊~賣日式料理喔!
    感覺不錯耶~改天也來去插旗^^y
  • 魚仔
  • 吼~好想吃握壽司喔><
  • Maruko
  • 這家我看幾個人推薦過~
    感覺還不錯
    有一點蠢蠢欲動!
  • 龜毛麗
  • 推19
    那個炒飯看起來好優喔,我也不敢吃生魚片,所以比較少進入這樣的店家用餐說...
  • 齊媽
  • 不錯的日本料理餐廳
    首圖那盤炒飯也太誘人了
    放進口袋名單,謝謝分享
  • 布咕布咕
  • 日式料理店家新選擇
  • 小白鯨
  • 小白鯨見到首圖櫻花蝦鮭魚炒飯,就投降了。
  • 巴比特
  • 妳這篇美食這麼多,唯獨鮭魚炒飯會讓我想留口水
  • Julie的吃喝玩樂
  • 推~
    握壽司一字排開的畫面還挺震撼的。
    可惜我不愛吃生魚片。
    還是炒飯比較誘人,哈XD
  • 豹紋貓
  • 推推
    好豐富的體驗啊~
    有點目不暇給@"@
    不過真的很難聯想它們兩個是關係企業
    炒飯誘人+1
  • 羅傑
  • 樸實又美味的店家
    炒飯有中羅傑的點
  • w48u12
  • ~診♀所強姦﹎網站◎流〇出○ goo.gl/ClgFem
  • 文生
  • 停止營業了喔

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